Ai mirtilli rossi selvatici o cereali? Alla fragola o all’albicocca? Ma c’è anche la versione al naturale per gli amanti dello yogurt bianco. Alla “Bottega” di Campagna Amica in Piazza dei Legnami, rione Venezia nuovo appuntamento sabato 11 maggio (dalle 8,30 alle 13) con “Benvenuti in Bottega”. L’iniziativa promossa da Coldiretti guida il consumatore alla scoperta delle più spettacolari e genuine produzioni a km zero della toscana (e non solo) e delle aziende agricole protagoniste del progetto per una filiera corta tutta italiana. Dopo il pane a lievitazione naturale dell’azienda agricola Bernini Cirano & Piero di Cascina ed il super-olio Igp Toscano “I Campacci” dell’azienda agricola di Francesco e Fabrizio Filippi di Pomaia Santa Luce, tocca agli yogurt dell'azienda dell’appennino modenese “Le Capre della Selva Romanesca” (per maggiori info vai www.lecapredellaselvaromanesca.it) molto conosciuta per la sua produzione lattiero-casearia che spazia dai formaggi classici alla robiola, dalla caciotta all’erborinato alla ricotta e appunto allo yogurt biologico.

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